Переработка сельскохозяйственной продукции
В 1973 году было запущено предприятие по переработке и хранению продукции совхоза. За основу был взят проект на венгерском оборудовании. Проектная мощность предприятия была рассчитана на 2000 тонн сырья.

Сегодня ЗАО «Совхоз имени Ленина» выпускает 16 видов натуральных соков, нектаров и узваров торговой марки «Удачный». В год производится около 2 миллионов литров напитков. Также под маркой «Земляничные поляны» разливает питьевую воду из артезианской скважины со сложной системой очистки воды.

Кроме производства соков и узваров, комбинат занимается изготовлением пюре из яблок, тыквы, кабачков и моркови. Осенью здесь происходит розлив меда с собственной пасеки совхоза, засолка огурцов, квашенной капусты и моченых яблок.

Продукция нашего комбината
Соки, нектары и узвары.

В отличие от большинства других производителей соков, мы занимаемся не просто восстановлением концентратов и их розливом, а полным циклом производства, начиная от выращивания плодов на своих угодьях, до их конечной переработки методом прямого отжима и дальнейшей расфасовки в упаковку «ТЕТРА-ПАК» и «BAG-IN-BOX».

Линия по розливу рассчитана на упаковку Тетра-Брик-Асептик по 1 литру. Выход готовой продукции 2 млн. литров в год.

Линия по розливу на упаковку Bag-in-box выпускает 2 млн. литров напитков в год.

Вода питьевая

Вода питьевая природная артезианская торговой марки «Земляничные поляны», расфасованная в емкости объемом 0,5; 1,5; 5 и 19 литров, соответствует требованиям Технических регламентов Таможенного союза ТР ЕАЭС 044/2017 и ТР ТС 021/2011. Для розлива используется вода из артезианских скважин №1812 глубиной 115м. и №2547 глубиной 120м., расположенных на территории пос. совхоза им. Ленина Московской области. Вода обработана обратным осмосом и обеззаражена ультрафиолетом.

Производство, хранение и реализация воды питьевой соответствует требованиям ГОСТ Р ИСО 22000-2007(ISO 22000:2005).

Полуфабрикаты

ЗАО «Совхоз имени Ленина» производит пюре из яблок, тыквы, и других овощей, и фруктов. Нашими покупателями являются крупные компании, которые производят яблочную пастилу и иные кондитерские изделия. Мы всегда заботились о качестве продукции и готовы приложить максимум усилий, чтобы сотрудничество с нами всегда было для вас удобным и выгодным.

Молочные продукты

В конце 2018 года ЗАО «Совхоз имени Ленина» запустило новое направление – переработку молока. На сегодняшний день цех производит линейку сыров из натурального молока с собственной фермы, а также творог.

Основная идея работы – только качественный продукт, без искусственных добавок, растительных жиров и прочего. Цех продолжает развитие, наращивает объемы выпуска продукции и ищет новых партнеров для продажи продукции оптом.

Соления

Вкус нашей квашенной капусты знают даже самые известные фигуры на политической арене нашего государства. Совхоз всегда гордился тем, что на наших полях растет сырье для такого традиционного продукта и мы можем полностью контролировать всю цепочку приготовления.

Мёд

Успешное растениеводство сегодня сложно представить без биологических, естественных методов повышения урожайности. Наше предприятие всегда старалось использовать максимум от самой природы, так и пчёлы – маленькие труженицы, которые опыляют сады, землянику и другие культуры нашей компании. Всего в совхозе 150 ульев пчел. Пасека большую часть сезона, после опыления основных культур совхоза, проводит на выезде за пределами Московской области.

Награды комбината по переработке
  • Сок «Удачный» яблочный прямого отжима — Золотые медали выставок «Продэкспо –2003г, 2005г, 2006г, 2008г, 2009г, 2010г, 2011г, 2012г.», Гран-при выставки «Продэкспо-2014 г, 2015 г.», Гран-при выставки «Продэкспо-2019 г».
  • Нектар «Удачный» черноплоднорябиновый — Золотые медали выставок «Продэкспо –2003г, 2005г.», Золотая медаль выставки “RUSSIAN FOOD SUMMIT-2006 г.”
  • Нектар «Удачный» тыквенный – Бронзовая медаль выставки «Продэкспо-2007 г.», Золотые медали выставки «Продэкспо –2008г, 2017г.»
  • Нектар «Удачный» морковно-яблочный — Золотые медали выставок «Продэкспо –2006г, 2010г.»
  • Нектар «Удачный» яблочно-облепиховый — Золотая медаль выставки «Продэкспо –2011». Золотая медаль выставки “RUSSIAN FOOD SUMMIT-2006», Гран-при выставки «Продэкспо-2019»
  • Нектар «Удачный» яблочный с мякотью — Золотая медаль выставки «Продэкспо –2009г.», Гран-при выставки «Продэкспо-2018г».
  • Узвар «Удачный» шиповника — Бронзовая медаль выставки «Продэкспо –2003г», Золотая медаль выставки «Продэкспо-2012 г.», Гран-при выставки «Продэкспо-2018 г.»
  • Узвар «Удачный» груша-дичка — Бронзовая медаль выставки «Продэкспо –2007г.»
  • Нектар «Удачный» яблочно-черноплоднорябиновый — Гран-при выставки «Продэкспо-2014 г.», Золотая медаль выставки «Продэкспо –2016 г.»
  • Узвар «Удачный» земляничный — Золотая медаль выставки «Продэкспо –2017 г.»
  • Нектар «Удачный» яблочно-земляничный — Гран-при выставки «Продэкспо-2015 г», Золотая медаль выставки «Продэкспо –2016г.».
  • Вода питьевая первой категории «Земляничные поляны» — Бронзовая медаль выставки «Продэкспо-2014г.», Золотая медаль выставки «Продэкспо –2016 г, 2017 г, 2018 г, 2019 г.»
  • Капуста квашеная ТМ «Удачный год» — Золотая медаль выставки «Продэкспо-2012 г.»
Оставить заявку

Отдел реализации соков, воды, пюре и прочих продуктов переработки:

Время работы

ПН-ПТ, 8:30 – 17:30

Адрес

МО, пос. Совхоз им. Ленина
Отправлено!
Ошибка!